1用刀子把土豆切成丝。 2葱切，红辣椒切。

3锅里敲点油，加入葱丝、红辣椒丝。 4先把锅破裂，再放土豆泥。 5依次加入原料。 六加鸡精。

7加两两醋。 8加胡椒粉。

9敲一点盐10最后加一点糖。 11炒菜分布均匀。

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